亀井商店は新鮮で安心の魚介類をお届けする札幌の魚屋さんです。

更新情報

2016-10-31 11:23:01 秋ニシン







秋ニシン 10月~11月にかけて秋ニシンが旬です。脂も乗って刺身、
焼物でもなんでもいけちゃう秋ニシン!季節ものでございます!




2015-11-02 11:01:03 最高級鮭児!!








今朝、船上で活〆された鮭の中でも最高級な鮭児がきました!! 1万尾に1尾程度しか取れない幻の鮭と言われてます。 羅臼産の最高級品です^^ よろしくお願いします。



2015-09-10 21:27:03 釧路産 秋刀魚




釧路産、秋刀魚入りました!

秋の秋刀魚は身も柔らかくプリプリです。

2015-09-02 17:35:13 秋鮭 銀聖






今年の夏はもう終わりましたね。
本日、市場では秋鮭、銀聖の初競りが始まりました!
なんと銀聖は㌔2500円してましたね、さすが初競りです。
銀聖が市場に出ると、秋を感じますね!

2015-06-17 15:42:35 鰊






プリプリのニシンです!この季節大きくて、脂ももの凄くのって美味しいですよ!
刺身でも焼きでも最高です。お勧めします!

2015-05-15 17:25:26 小樽産 しゃこ





春から夏にかけては北海道ではしゃこが良い時期です。
この季節、お寿司屋さんでもよくしゃこを見ますね!

2015-04-27 12:37:24 不気味ですが…



 

これはガヤと言う魚です、

口が開いてちょっと不気味ですが、

これも煮付にすると美味しいです、

塩焼きと、、 メバルの仲間です。

2015-04-27 12:31:09 ホタルイカ





北海道も桜の季節ですね。

ホタルイカ入ってきました!

煮付に最高です!

丸ごと食べられるので、どんな料理にも使えます^^

2015-02-28 09:31:24 タグも



松前産 活ホッケ



桜の季節!限定!

2015-02-28 09:22:47 おはようございます



活ホッケ入りました!ホッケはただ焼いて食べるじゃなく、刺身も美味しいですよ。



今旬なので、是非たべていただきたい^^



おススメです!!

2015-01-30 12:11:30 ここから仕分けします





2015-01-30 12:02:56 細目昆布



長く細く美味しい昆布、北海道で人気の昆布ですね!



2015-01-27 16:56:49 生冷タラバむき身



生冷タラバむき身 1k 約30本入り 加工済



しゃぶしゃぶや天ぷらなどに使えます。



2014-12-20 09:51:11 贅沢に



ふぐ刺し 美味しいですよね~

2014-12-20 09:43:23 極寒のブリ



寒ブリの美味しい季節がやってきました。

2014-12-04 09:39:59 12月



おはようございます!!12月に入りました!もうすぐ年末がきますね。



12月寒くなると蟹が食べたくなりますよね。こんなむき身の蟹も食べやすくていいですね。



今月も残りわずか亀井商店元気よく!営業しております^^



よろしくお願いします。

2014-11-20 09:19:01 鍋にどうぞ!



冬におすすめはやっぱり!あんこう鍋です。ちょっと見づらいですが………



あんこうは11月~3月くらいまでの冬の季節です。高たんぱく低脂肪、栄養素も抜群!!



ほとんどの部位が食べられる魚ですよ!

2014-11-15 09:37:13 大間





2014-11-15 09:17:42 入りました!大間産!



おはようございます!北海道も雪が積もりました。今年は早い積雪ですね~。



そしてこのマグロ!超一流の大間産 本マグロ!秋からこの冬が一番脂がのって美味しい季節です。



2014-11-12 12:27:03 マゾイ



こちらも小樽産のマゾイ入りました。 白身の魚なので食べ方は



お刺身ですよね^^

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