亀井商店は新鮮で安心の魚介類をお届けする札幌の魚屋さんです。

更新情報

2016-10-31 11:23:01 秋ニシン







秋ニシン 10月~11月にかけて秋ニシンが旬です。脂も乗って刺身、
焼物でもなんでもいけちゃう秋ニシン!季節ものでございます!




2015-11-02 11:01:03 最高級鮭児!!








今朝、船上で活〆された鮭の中でも最高級な鮭児がきました!! 1万尾に1尾程度しか取れない幻の鮭と言われてます。 羅臼産の最高級品です^^ よろしくお願いします。



2015-09-10 21:27:03 釧路産 秋刀魚




釧路産、秋刀魚入りました!

秋の秋刀魚は身も柔らかくプリプリです。

2015-09-02 17:35:13 秋鮭 銀聖






今年の夏はもう終わりましたね。
本日、市場では秋鮭、銀聖の初競りが始まりました!
なんと銀聖は㌔2500円してましたね、さすが初競りです。
銀聖が市場に出ると、秋を感じますね!

2015-06-17 15:42:35 鰊






プリプリのニシンです!この季節大きくて、脂ももの凄くのって美味しいですよ!
刺身でも焼きでも最高です。お勧めします!

2015-05-15 17:25:26 小樽産 しゃこ





春から夏にかけては北海道ではしゃこが良い時期です。
この季節、お寿司屋さんでもよくしゃこを見ますね!

2015-04-27 12:37:24 不気味ですが…



 

これはガヤと言う魚です、

口が開いてちょっと不気味ですが、

これも煮付にすると美味しいです、

塩焼きと、、 メバルの仲間です。

2015-04-27 12:31:09 ホタルイカ





北海道も桜の季節ですね。

ホタルイカ入ってきました!

煮付に最高です!

丸ごと食べられるので、どんな料理にも使えます^^

2015-02-28 09:31:24 タグも



松前産 活ホッケ



桜の季節!限定!

2015-02-28 09:22:47 おはようございます



活ホッケ入りました!ホッケはただ焼いて食べるじゃなく、刺身も美味しいですよ。



今旬なので、是非たべていただきたい^^



おススメです!!

2015-01-30 12:11:30 ここから仕分けします





2015-01-30 12:02:56 細目昆布



長く細く美味しい昆布、北海道で人気の昆布ですね!



2015-01-27 16:56:49 生冷タラバむき身



生冷タラバむき身 1k 約30本入り 加工済



しゃぶしゃぶや天ぷらなどに使えます。



2014-12-20 09:51:11 贅沢に



ふぐ刺し 美味しいですよね~

2014-12-20 09:43:23 極寒のブリ



寒ブリの美味しい季節がやってきました。

2014-12-04 09:39:59 12月



おはようございます!!12月に入りました!もうすぐ年末がきますね。



12月寒くなると蟹が食べたくなりますよね。こんなむき身の蟹も食べやすくていいですね。



今月も残りわずか亀井商店元気よく!営業しております^^



よろしくお願いします。

2014-11-20 09:19:01 鍋にどうぞ!



冬におすすめはやっぱり!あんこう鍋です。ちょっと見づらいですが………



あんこうは11月~3月くらいまでの冬の季節です。高たんぱく低脂肪、栄養素も抜群!!



ほとんどの部位が食べられる魚ですよ!

2014-11-15 09:37:13 大間





2014-11-15 09:17:42 入りました!大間産!



おはようございます!北海道も雪が積もりました。今年は早い積雪ですね~。



そしてこのマグロ!超一流の大間産 本マグロ!秋からこの冬が一番脂がのって美味しい季節です。



2014-11-12 12:27:03 マゾイ



こちらも小樽産のマゾイ入りました。 白身の魚なので食べ方は



お刺身ですよね^^

2014-11-12 12:21:25 今日の小樽



鮮度抜群のコマイ入りました!



食べ方はなんと!!ルイベでもいけます!!もちろん干して焼いても美味!!

2014-10-31 09:45:48 ツヤツヤ、ピカピカです



寒い冬に負けず元気よく営業中です!!

2014-10-31 09:41:34 おはようございます



皆様、おはようございます。朝から元気よく泳いでおります。



北海道初雪も降り、寒くなっております。



活イカでございます。

2014-09-25 09:45:55 姿です



姿も輝いております!

2014-09-25 09:33:45 秋鮭



おはようございます!この季節にしか食べられない、日高沖産の最上級の秋鮭、



銀聖が入りました!体格も大きく鮭の中でもヘビー級!身も引き締まって美味しいです。



9月~11月上旬までしか食べられないので、1年に一度は食べたい魚ですね^o^

2014-09-09 09:31:48 活〆!



おはようございます。乙部産の美味しいシマゾイ入りました!



お刺身、塩焼、煮付け、食べ方はどれでも美味しいです。



本日も亀井商店、元気に営業しております!

2014-09-02 09:18:37 本日 亀井のおすすめ



やっぱこれですね!礼文産ボタンエビ!



鮮度落ちが早いですが、獲れたてよりも8時間以上たってからのほうが甘みがのります。



お刺身でいけますよ^o^





2014-09-01 09:33:42 蝦夷鮑



おはようございます。これから解禁の蝦夷鮑入りました!



刺身でも焼きでも絶品です!





2014-08-30 09:15:42 身がプリップリ



ご好評いただいております、古平産 生南蛮!入りました!



身もプリッとして、甘い!とにかく新鮮です!



2014-08-27 09:22:36 本日も



おはようございます。晴天!秋晴れ!



亀井商店、本日も元気に営業しております!よろしくお願いします。

2014-08-26 09:23:37 おはようございます



おはようございます。本日も亀井商店、元気にやっております!!

2014-08-19 12:07:59 秋といえば



秋の味覚さんま!身も太って脂ののりも最高です。



美味しいだけでなく栄養も豊富!今が旬なので逃さないで下さい。

2014-08-19 11:58:41 お盆も終わり



お盆も終わり、天気も秋らしくなってきました。北海道の夏は短い!紅葉の季節ですね。



市場からも大きな本タラバが入りました。なんと3.6kもある大タラバ!!



茹でてるのでそのままいけます^^

2014-08-13 11:34:16 贈り物にどうぞ



特大富良野メロン!重量も2kはありますね。



フラノメロンは日持ちもするので、この季節には贈りものにも最適ですよ^^



2014-08-13 11:30:31 BBQに!



大きなホッキ貝!お盆だし、BBQの季節、網の上で焼いて下さい!!

2014-08-13 11:20:51 小樽産(銭函)八角



なんだこの魚!と思うかもしれませんが、北海道では有名な八角の季節が来ました。



開きの焼き、刺身で最高です!!

2014-07-23 12:53:33 あなご



さくさくさばいております。あなごなんかは天ぷらにしたら最高です。

2014-07-19 16:37:02 大漁!



漁船からのあがりたての活きのよ~い活イカでも食べたいな~

と思いながら漁船を眺めてました^^

2014-07-17 09:28:54 道産エビといえばこれ!



この夏~秋に旬な、北海シマエビの時期がきました!



ちょうど良い塩茹で加減でおつまみにも最適です。



一度食べたらやめられませんね~(^_^.)

2014-07-12 09:41:12 活!



おはようございます。



ビアガーデンもぼちぼち始まり、海開きもしましたね^_^



そろそろ本格的な夏に入り、お祭りシーズンですね。



2014-07-08 09:38:52 御中元シーズン



御中元の季節がやってきました)^^(



北海道といえばやっぱり夕張メロンですよね!



初競りでもよく高額値で取引されてますね。

7月から果肉の食感も良くなり糖度もバッチリ!



おススメです!!

2014-07-03 18:30:06 訳ありタラバ蟹





蟹はよく「訳あり蟹」と売ってますが、身も詰まって美味しいんです。



お家で食べるなら訳あり蟹でいいですね(^_^

2014-07-03 18:26:16 お久しぶりです。



やっと値段が落ち着いたところです。 オホーツク産 浜茹で毛蟹!



この夏場、味もミソもバッチリうまいです。毛蟹は冬よりも夏のほうが良いかも…。

2014-06-06 12:52:45 天然ブリ



この男前のブリ。



北海道は島牧産の天然ブリ。



身はあっさりしたコリッコリの魚です。



とにかく安い!一本1500円で買えます!



5キロ前後の立派な男前のブリ!

2014-06-04 10:01:21 小樽産 折ウニ





今日は折ウニ暴落の為、買ってきました。折ウニは形が崩れにくく、お刺身、うに丼



にお勧め!!



極上物はやっぱりこの折ウニになりますね)^o^(

2014-05-28 10:13:23 小樽産 塩水うに





これから夏に向けてうにが旬です!!これは小樽組合から競り落としてきました。



是非!小樽のうに(バフンウニ)をご賞味くださいませ~!(^^♪

2014-05-27 09:31:00 海老???





これがしゃこ姿! エビ?…… エビじゃない。。



こんなかわいい姿してしゃこは前脚が凄く強い打撃をもってます。



この脚をつかって捕食するそうですね。



味はあっさり美味しいです!

2014-05-27 09:26:55 これが春しゃこ! 新鮮!旬です!





この春から旬な小樽しゃこ!身も大きく甘くて美味しいです!



プリップリなのでこの季節、お勧めします!

2014-05-26 13:57:11 はじめまして!



はじめまして!

HPをご覧の皆様よろしくお願いします!

初めての写真は小樽の写真をUPしました!

先端が小樽水族館があるあたりです。

今小樽では春しゃこやウニが最盛期を迎えてます!(近々写真UPします!)

そういった商品も道内各地のおすすめの水産物や旬のお魚をUPしていきますで今後も当HPを大注目でお願いしますね!



                                                                                                                                                         

















亀井商店 HP担当 Mr.X

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